Meester Patissier in ruste Arend Top vertelt gepassioneerd over de wereld van cacao en chocolade, die al 5000 jaar oud is. Van de Maya-indianen tot aan de verwerking in de moderne fabrieken van nu.
Aan de hand van een presentatie, film en proeverij ontrafelt hij de geheimen en gezonde kwaliteiten van deze populaire lekkernij.